Carbayeras

Las Carbayeras o bosques de robles "carbayos" Quercus robur, constituyeron en tiempos pasados la principal cubierta vegetal de de los valles de Asturies. Mucha masa forestal fue desapareciendo en aras de las necesidades agrícolas, por las quemas para conseguir terreno para el cultivo, y para repoblar con una especie que se haría un sitio muy importante en los bosques asturianos y que todavía perdura: el castaño o "castañal" Castanea sativa.
La calidad de la madera de los robles fue lo que los diezmó, ya que demostraba ser buena para todas las necesidades de la sociedad desde la Edad Media en adelante: muebles, utensilios, construcción, etc. Los castaños fueron librando, sobre todo, por el aprovechamiento de las castañas como fuente de alimento.
Algunos ejemplos son:

• Ajuyán (Uviéu - Oviedo)
• Bergueres (Siero)
• Cuadonga - Covadonga (Cangues d'Onís)
• Lieres (Siero)
• Tragamón (Xixón - Gijón)